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シャキシャキれんこんメンチカツ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
豚ひき肉
80g
玉ねぎ
20g
れんこん
20g
塩コショウ
ひとつまみ
卵
大さじ1
パン粉
大さじ1
牛乳
大さじ1
小麦粉
大さじ2
卵(衣用)
20g
パン粉(衣用)
大さじ3
揚油
適量
作り方
1
ひき肉にみじん切りにした玉ねぎ、れんこん、塩コショウ、卵、パン粉、牛乳を入れてこねる
2
小判形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
3
180度の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2023/12/13
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メンチカツ
このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
つくったよレポート(
1
件)
2024/02/05 17:04
美味しかったです♪
umauma555
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ひき肉
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