鯵の竜田揚げ✨おろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵の切り身に焼肉のタレで下味を付けます。
   １分程漬けたら、片栗粉をまぶします。

2. 2

   フライパンに２cm程の油を入れ熱し、①の鯵を両面で１〜２分揚げます。

3. 3

   ②の鯵を食べやすく、２等分に切り、器に入れ、おろした大根を絞って入れ、スプラウトを盛り付け、ポン酢を入れて完成です。