きゅうりの味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり 2本
- 味噌（私は赤味噌を使用） 小さじ大盛４
- 化学調味料 ３ふり
作り方
-
1
きゅうりは端っこを切り落とし半分に切ります
-
2
種の部分をスプーンで取り除き水できれいに洗い流します
-
3
種の部分に味噌を盛り食べやすい大きさに切ります
-
4
ジップロックなどに入れて冷蔵庫で一晩保管。きゅうりから水が出てきますので、小さくなってしまいますが、パリパリしていて、いくらでも食べられます。
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