鶏胸肉のオニオンソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎはすり下ろす。
●と合わせてる。(ソース)
鶏肉はフォークで刺し、1口大の削ぎ切りにして、塩コショウを振って、薄力粉をまぶす。 -
2
フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を焼く。
焼き色が付いたら、裏返し、蓋をして弱めの中火で3分蒸し焼きにする。 - 3 1のソースを加えて、軽くとろみが付くまで少し煮る。
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