シズの煮付け レシピ・作り方
材料（1人分）
- シズ 二匹
- ●水 4００㏄
- ●醤油 ７０㏄
- ●酒 ５０㏄
- ●砂糖 大さじ3
- 生姜スライス ２枚
作り方
- 1 シズの皮に切込みを入れる
- 2 鍋に●をいれて沸かし、シズと生姜をいれて弱めの中火で１５分程煮る
-
3
途中お玉で煮汁を上からかけながら煮る
- 4 １５分経ったらお皿に盛り付けて出来上がり
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- カテゴリ
- メバルの煮付け
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ほこ95742024/05/01 06:47
レンコ鯛です。おいしかったです。
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