茄子と鶏肉の揚げびたし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子は乱切りにして170度の油できつね色になるまで揚げて油切りをする
- 2 鶏肉は一口大に切りフライパンで火が通るまで炒める
- 3 ボウルに●を混ぜ、茄子と鶏肉を入れて混ぜ合わせたら出来上がり
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