・胡椒・タバスコ・バジルパウダーはたっぷ り入れる事。 ・たっぷり煮汁をかけて召し上がり下さい。
いろいろ試した結果 白出汁・レモン・酢・胡椒でサッパリ・しっとりした鶏チャーシューに辿り着きました。
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