至高！無脂肪　チキンケバブライスレシピ・作り方

Name: 至高！無脂肪 チキンケバブライス
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏むね肉 ３００ｇ; 千切りキャベツ １/４個; ●ニンニクチューブ ４センチ; ●塩 小さじ１; ●胡椒 小さじ２; ●パプリカパウダー（あれば） 小さじ２; ●クミンパウダー 小さじ２; ●チリパウダー 小さじ２; ●ターメリックパウダー（あれば） 小さじ２; ★オイコスヨーグルト（プレーン） １個（市販）; ★ケチャップ 大さじ１; ★粒マスタード 大さじ１; ★クミンパウダー 小さじ２; ★タバスコ １０振り

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約15分
1,000円前後

rojerフィットネス

実はタンパク質豊富でヘルシーなチキンケバブ！！　ケバブソースの無脂肪でつくることで
スパイシーでエスニックな一品に、鶏むね肉に飽きたという方トレーニーにもお勧め

材料（２人分）

鶏むね肉: ３００ｇ

千切りキャベツ: １/４個

●ニンニクチューブ: ４センチ

●塩: 小さじ１

●胡椒: 小さじ２

●パプリカパウダー（あれば）: 小さじ２

●クミンパウダー: 小さじ２

●チリパウダー: 小さじ２

●ターメリックパウダー（あれば）: 小さじ２

★オイコスヨーグルト（プレーン）: １個（市販）

★ケチャップ: 大さじ１

★粒マスタード: 大さじ１

★クミンパウダー: 小さじ２

★タバスコ: １０振り

作り方

1

鶏むね肉を削ぎ切りして、「●」をも見込みます。
2

フライパンで焼き目がつくまで、焼きます。
※焦げ目が多いと美味しいです
3

ケバブソース
・「★」をよく混ぜ完成
※マヨネーズの代わりに粒マスタードを使うことで、余分な脂肪の無いソースになります
4

・ご飯に千切りキャベツをのせ
・焼いた鶏胸を並べる
・豪快にケバブソースを沢山かけて召し上がれ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉は焦げ目を沢山つけると美味しいです

きっかけ

チキンケバブは好きだけど、無脂肪で同じ味を再現したかったため

公開日：2022/06/06

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rojerフィットネス ◆丸の内ビジネスマンが教える今日から始めるミールプレップ_至高レシピ！！ボディーメイク・減量時にPFCバランスが良く、タンパク質を中心としたGI値の低い食事を毎回の食事でしっかり摂取したいものですね。私が毎日「昼食」「夕食」として会社に持って行っているランチパックのご紹介してきます。忙しい社会人・料理の苦手な方でも美味しい味付けで週末に一週間分を作り置きできる飽きないメニューをご紹介。