麻婆豆腐、絹豆腐、鶏そぼろ刻み生姜醤油漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹豆腐
- 1（300g
- 鶏そぼろ
- 大さじ3
- 刻み生姜醤油漬け
- 大さじ3
- 豆板醤
- 大さじ2〜
- ごま油
- 40cc
- 粉山椒
- ふたふり
作り方
-
- 1
-
- フライパンを中火にかけ。ごま油を回し、鶏そぼろを入れます。
-
- 2
-
- 絹豆腐と刻み生姜醤油漬けを入れ、しやもじで、切る感じで混ぜます
-
- 3
-
- 豆板醤を加えて混ぜます
-
- 4
-
- 粉山椒を入れて混ぜます
-
- 5
-
- 味を見て、必要なら豆板醤を追加して調整
おいしくなるコツ
深めのフライパンで
きっかけ
手持ち食材の整理
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません