麺つゆで肉じゃが レシピ・作り方

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のん786
美味しいです

材料(1人分)

じゃが芋
2個
牛薄切り肉
80g
玉葱
40g
人参
30g
●水
150cc
●麺つゆ(2倍濃縮)
100cc

作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮を剥き1口大に切る。
    人参は皮を剥き乱切りにする。
    玉葱はくし切りにする。
  2. 2
    鍋に●をわかし、【1】と牛肉を入れて15分アクを取りながら煮る
  3. 3
    蓋をしてそのまま冷まして味を染みこませる。
  4. 4
    食べる直前に加熱して、器に盛り付けたら出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2022/01/20

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カテゴリ
肉じゃが

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