麺つゆで肉じゃが レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃが芋 ２個
- 牛薄切り肉 80g
- 玉葱 40g
- 人参 30g
- ●水 150cc
- ●麺つゆ(２倍濃縮) 100cc
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥き１口大に切る。
人参は皮を剥き乱切りにする。
玉葱はくし切りにする。 - 2 鍋に●をわかし、【１】と牛肉を入れて15分アクを取りながら煮る
- 3 蓋をしてそのまま冷まして味を染みこませる。
- 4 食べる直前に加熱して、器に盛り付けたら出来上がり
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