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ご飯がすすむ♡ホタテのガーリックバター醤油 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
まるママ♡あるものレシピ
しっかり目の味付けにしています!ホタテをしっかりご飯のお供に!!
材料(2人分)
ホタテ
10個ぐらい
アスパラ
4本
◎玉ねぎ
1/2こ
◎にんにく
2かけ
◎バター
2かけ
醤油
小さじ2
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
アスパラは、塩を入れた沸騰した湯でさっと茹でておく。
2
フライパンに、また◎を全部入れて中弱火にかける。
3
ホタテ、アスパラを加えて炒める。ホタテに火が通ったら、醤油をかけてさっと混ぜる。
仕上げにたっぶりブラックペッパーをふって出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ガーリックたっぷりをおすすめします!
きっかけ
ホタテをおかずにご飯をたべたくて!
公開日:2021/09/17
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です! 家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。 また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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