ハロウィンに☆南瓜だけのポタージュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 南瓜は皮と種を取り正味80ｇ用意し、乱切りにして耐熱容器に入れて500ｗレンジで２分加熱してマッシュする
- 2 粗熱を取り、ミキサーに入れて水を加えて攪拌する。
- 3 鍋に戻して牛乳とコンソメと砂糖と塩とバターを入れて、弱火で砂糖が溶けるまで温める。
- 4 器によそってポーションミルクをかけたら出来上がり
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