鯖水煮缶玉ねぎピリ辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎは3ミリ幅。にんにくは細かく
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2
フライパンを強火にかけ。油を回し、にんにくと唐辛子を1分
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3
玉ねぎを入れて1分
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4
弱火にしてから。鯖水煮缶を汁ごと入れます
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5
黒胡椒、化学調味料、醤油、味醂を加え混ぜます
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6
味を見て。必要なら醤油を追加して調整
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flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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