チョコクッキー レシピ・作り方
材料（100枚分人分）
- 薄力粉 240ｇ
- バター 100ｇ
- グラニュー糖 80ｇ
- 卵 1個
- 純ココアパウダー 10ｇ
作り方
- 1 バター、卵を常温に戻す
- 2 バターに砂糖、卵を入れよく混ぜる
- 3 2に振るった薄力粉とココアパウダーを入れる。
- 4 さっくりと生地が均一になるまで混ぜる
- 5 生地を冷蔵庫で30分~1時間寝かせる
-
6
オーブンを170度に予熱し、16分焼く。
オーブンを予熱する間に型抜きをする。
トースター出する場合は、1200wで6分間焼くと出来ます。
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