エリンギのガーリックバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを厚さ2センチくらいで輪切りにする。かさの部分は大きいようなら半分や4分の1にする

2. 2

   フライパンを温め、バターを入れてエリンギを炒める。しっかり焼き目をつけるくらいまで。

3. 3

   エリンギに火が通り、焼き目が着いたら、にんにくチューブと醤油を入れてよく絡めながら軽く炒め、完成！