1分で完了！電子レンジで無限エノキ♡ レシピ・作り方

Name: 1分で完了！電子レンジで無限エノキ♡
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: エノキ １袋; ◎酒 大さじ1; ◎味噌 大さじ1; ◎めんつゆ 大さじ1; バター ひとかけら; かつおぶし ひとつまみ; ブラックペッパー 少々

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5分以内
100円以下

まるママ♡あるものレシピ

電子レンジだけで作れます！超簡単で美味しい一品♬

材料（4人分）

エノキ: １袋

◎酒: 大さじ1

◎味噌: 大さじ1

◎めんつゆ: 大さじ1

バター: ひとかけら

かつおぶし: ひとつまみ

ブラックペッパー: 少々

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作り方

1

エノキは石づきをとって半分にカットする。
◎と合わせて耐熱容器で1-2分加熱。
2

温かいうちにバターを混ぜて、かつおぶしも混ぜる。
仕上げにブラックペッパーをふってできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつおぶしをひとつかみ入れることで風味がアップします！

きっかけ

安くて食物繊維たっぷりのエノキは常備しています！

公開日：2021/07/07

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このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎