漬け込んで美味しい！ホルモンの味噌焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛、豚ホルモンミックス
- 200g
- ☆味噌
- 大さじ1
- ☆コチュジャン
- 大さじ1
- ☆酒、味醂
- 各大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆ニンニクチューブ
- 2センチ
作り方
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- 1
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- こんかいはこちらのホルモン色々ミックスを使用！！
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- 2
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- 材料を全てジップロックに入れてI時間以上ねかせます！
私は食べる前の日に漬け込んでおきました！
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- 3
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- あとはホットプレートなどで焼くだけです！ホルモンにじっくり火が通るまで何回も転がしてしっかり8分くらい焼いてから食べましょう！完成
きっかけ
ホルモンが安くなっていたので！
母から薔薇をもらい飾りました！めちゃいい香り〜！母が言うには最近は出回ってない品種で育てるのも難しいけど、自分は毎年花を咲かせるとの事。力説！笑 散ってきたので花びらで押し花とドライポプリに子どもと挑戦中！