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新玉ねぎのお漬けもの❗️ レシピ・作り方

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おとちゃんさん
簡単に作れるもう一品❗️
  お酒のお供にとっても合います。

材料(2.3人分)

新玉ねぎ
一個
つゆの素
大さじ2
お酢
小さじ2
出汁昆布
3g
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは輪切りにし、水(分量外)に15分ほど晒します。
    ざるに上げ水気をとりボウルに入れつゆの素、お酢、出汁昆布を加えます。
  2. 2
    1を保存袋等に入れ軽く揉み冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
  3. 3
    皿に盛り出来上がりです。

おいしくなるコツ

味付け加減はお好みで調整してください。

きっかけ

新玉ねぎをたくさん買ったので使わないとと思い作ってみました。

公開日:2021/05/03

関連情報

カテゴリ
玉ねぎめんつゆその他のだしその他の漬物新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

おとちゃんさん 大好きな料理作りが趣味 食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。 そんな思い出の料理を載せていきます〜! なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑 みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします!よろしく^_^ 中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。

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