鯖油漬け缶塩もみキャベツのマヨ和え レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鯖油漬け缶
- 125g程度
- キャベツ
- 葉3枚程度
- レモン汁
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ2～
- 黒胡椒
- 7振り
作り方
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- 1
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- キャベツは大きな芯を除き。千切り。塩を振り、手でよくもみます
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- 2
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- 大きめの容器に入れ。レモン汁、黒胡椒、オリーブオイルを加えて混ぜ。10分ほど置きます
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- 3
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- 鯖油漬け缶の身だけを加えます
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- 4
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- マヨネーズを加え、ほぐしながら、よく混ぜます
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- 5
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- 味を見て。必要ならマヨネーズを追加して調整
-
- 6
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- 器に盛ります
おいしくなるコツ
塩味が足りないときは塩よりマヨネーズを追加したほうが失敗しません
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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