ヨーグルトで戻す！切り干し大根サラダレシピ・作り方

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1時間以上
100円以下

切り干し大根をヨーグルトでゆっくりと戻すことで、食感がもったりとしていて新感覚です！濃厚で美味しいですよ♪

材料（2人分）

切り干し大根: 1袋

水菜: 2束

ツナ缶: 1個

ヨーグルト: 150g

★マヨネーズ、醤油: 大さじ1

★酢: 小さじ2

作り方

1

切り干し大根をサッと水で洗い流す。
ヨーグルトに漬けて、半日ほどおく。
2

切り干し大根と水菜を食べやすい大きさに切り、油を切ったツナ缶と★を和えて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもの切り干し大根サラダに変化をつけたくて作ってみました！

公開日：2021/04/23

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カテゴリ: 切り干し大根サラダ切り干し大根

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