めかじきハーモニカのグリル レシピ・作り方
材料(1人分)
- めかじきハーモニカ 80g
- 塩 ひとつまみ
- ブラックペッパー 少々
- ガーリックパウダー 少々
- オリーブオイル 小さじ1/3
- 白ワイン 小さじ1
作り方
- 1 めかじきの水気をふき取る
- 2 1に塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーをふる
- 3 2に白ワイン、オリーブオイルをまわしかけ、180度のオーブンで15分くらい加熱する
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
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