材料（1人分）
- 牡蠣油漬け缶詰
- 1/2（35g程度
- 玉子
- LLｘ2
- 小ねぎ
- 1/2本
- 塩コショウ
- 2振り
- サラダオイル
- 40cc
作り方
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- 1
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- 小ねぎは細かく。牡蠣缶詰は身だけを半分使います
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- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回し。よく混ぜた玉子を流し込みます
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- 3
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- 牡蠣缶の身だけを載せます
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- 4
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- 小ねぎを載せ、塩コショウを振ります
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- 5
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- 下が焼けたら。フライ返しで片側を持ち上げ、半月に
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- 6
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- フライパンに皿をかぶせ、ひっくり返して皿に載せます
おいしくなるコツ
半熟を少し残す程度。焼き過ぎぬよう
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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