えび鹿の子揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 高野豆腐を半分くらいに割る
- 2 えびを細かく刻み、おろししょうが、しょうゆ、みりん、片栗粉を入れて混ぜ合わせる
- 3 2をボール状にし、1をまぶす
- 4 180度の油でカリッとなるまで揚げる
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