甘め 肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 具材☆をすべて食べやすい大きさに切ります。
- 2 じゃがいも、人参、玉ねぎをかるく炒めます。
- 3 次に豚バラ、糸こんにゃくの順に混ぜ合わせていきます。
- 4 すべて混ぜ合わせると、具材★を水、料理酒、みりん、砂糖、醤油の順に絡ませます。
- 5 味が馴染むように混ぜながら5分程度中火にかけます。
- 6 全体に具材★をからませ、アルミホイルなどを用いて落し蓋をし15分程度中火にて煮込みます。
- 7 味をみてしみこんでいたら完成です♪
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