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ラム肉と野菜のピリ辛炒め レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

ラム肉
30ｇ
キャベツ
40ｇ
たまねぎ
30ｇ
にんじん
10ｇ
ピーマン
15ｇ
にんにく
0.5ｇ
しょうが
0.5ｇ
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2/3
ごま油
小さじ1/2
一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れ、ラム肉を炒める
  2. 2
    火が通ってきたらざく切りにしたキャベツ、たまねぎ、にんじん、ピーマンを加える
  3. 3
    しんなりしてきたらみりん、砂糖、しょうゆ、おろししょうが、にんにく、一味唐辛子を入れてひと炒めする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/01/19
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カテゴリ
肉野菜炒め

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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