しめじとウインナーのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら塩とパスタをいれて表示時間より１分短く茹でる。
- 2 しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。玉ねぎは１㎝幅くし形に切る。ウインナーは1㎝幅に斜めに切る。にんにくは薄くスライスする。
- 3 フライパンを熱してオリーブオイルをいれたらにんにくとウインナーをいれて炒める。にんにくの香りがしてきたらしめじと玉ねぎもいれて炒める。
- 4 ３に茹で上がったパスタと茹で汁大さじ２をいれて塩胡椒を振り炒める。しょうゆもいれてさらに炒める。
- 5 器に盛りつけたら粉末パセリを振りかけて完成です♪
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