親子雑煮 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

白菜
30g
ネギ
10g
えのき
10g
30g
いくら
10g
昆布
1g
だしの素
小さじ1/8
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
大さじ1
もち
2枚

作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにした白菜、ネギ、えのき、昆布、水150ccを入れて火にかける
  2. 2
    煮たったらだしの素、ぶつ切りにした鮭を入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    しょうゆ、みりん、酒を入れる
  4. 4
    もちをトースターで焼き目がつくまで加熱し、3をかけ、いくらをのせる

きっかけ

思いつき。

公開日:2021/02/06

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カテゴリ
お雑煮

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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