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サケのみそクリーム焼き レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

鮭
60ｇ
塩コショウ
ひとつまみ
白ワイン
大さじ1
たまねぎ
30ｇ
ほうれん草
30ｇ
小麦粉
小さじ1
バター
大さじ1
牛乳
100cc
みそ
小さじ1
チーズ
20ｇ
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを溶かし、薄切りにしたたまねぎ、ほうれん草を炒める
  2. 2
    しんなりしたら、小麦粉、牛乳、みそを入れてとろみがつくまで加熱する
  3. 3
    鮭を食べやすい大きさに切り、塩コショウ、白ワインをふりかける
  4. 4
    耐熱皿に3を入れ2をかけ、チーズをのせてトースターで20分くらい加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/02/14
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カテゴリ
鮭全般

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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