ルー無し☆ホタテとじゃが芋のクリームシチュー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃが芋と人参は人一口大に切りラップをかけて500wのレンジで2分加熱する
- 2 鍋にバターを敷いてホタテと【1】を炒める
- 3 油が回ったら薄力粉を加えて混ぜ、粉っぽさが無くなったら牛乳を少しずつ混ぜあわせる
- 4 水とコンソメを加えて加熱し、とろみがついた器に盛り付けて出来上がり
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