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牛肉と白菜と玉葱と人参とえのきの卵とじ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

牛肉
50g
白菜
80g
たまねぎ
40g
人参
10g
えのき
15g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
2個
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作り方

  1. 1
    フライパンにざく切りにした白菜、たまねぎ、人参、えのきを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆ、牛肉を入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    溶き卵を流し入れ、ふたをして2〜3分くらい加熱する

きっかけ

思いつき。

公開日:2022/06/17

関連情報

カテゴリ
卵とじにんじん玉ねぎ白菜牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/18 18:48
参考にさせて頂きました♪
ミロ34

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