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ブリの照り焼きチーズ レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
美味しいです

材料(1人分)

ブリ切り身
1切れ
薄力粉
大さじ1/2
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
とろけるスライスチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    ブリに薄く薄力粉をまぶす
  2. 2
    フライパンに油を敷いてブリの両面に焼き色がつくまで焼く
  3. 3
    そこに●を加えて加熱し、とろみがついてよくタレが絡まったら火を止める
  4. 4
    チーズをのせて蓋をして、チーズがとろけたらお皿に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2020/11/29

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カテゴリ
ぶりの照り焼き

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