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ブリの照り焼きチーズ レシピ・作り方
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のん786(返レポお休みします)
美味しいです
材料(1人分)
ブリ切り身
1切れ
薄力粉
大さじ1/2
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
とろけるスライスチーズ
1枚
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作り方
1
ブリに薄く薄力粉をまぶす
2
フライパンに油を敷いてブリの両面に焼き色がつくまで焼く
3
そこに●を加えて加熱し、とろみがついてよくタレが絡まったら火を止める
4
チーズをのせて蓋をして、チーズがとろけたらお皿に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/11/29
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