大根入りお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥き千切りにして塩をまぶして揉み、10分置いて塩気を水で洗い流して絞る
- 2 キャベツは粗みじんに切る
- 3 豚バラ肉とお好み焼きソース以外を全てボウルに入れて混ぜる
- 4 フライパンに油を入れ、生地を丸く広げて置く
-
5
【3】の上に生のまま豚肉を乗せる。
中火で3分焼き、裏返して5分焼く。 -
6
もう一度裏返して2分焼いてお皿に盛り付け、お好み焼きソース
をかけたら出来上がり
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