切り干し大根とベーコンのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水で戻し、食べやすい長さに切る

2. 2

   鍋に1、細切りにしたたまねぎ、にんじん、青梗菜、えのき、ベーコン、水150㏄を入れて火にかける

3. 3

   煮立ったらコンソメを入れて具に火が通るまで加熱する

4. 4

   しょうゆを入れてひと煮たちさせる