作り方
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- 1
- ・こんにゃく麺をお湯でよく洗います(臭みを取るため)
・もやしを水洗いする
・★の調味料を混ぜ合わせる
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- 2
- 卵を混ぜフライパンで軽く炒めてお皿に取り出しておきます。
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- 3
- フライパンに油とニンニクと唐辛子を入れ、ニンニクの香りがたったら豚肉を炒めていきます。
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- 4
- 3に、もやし→こんにゃく麺の順に加え炒め、★の調味料を入れ更に炒める。
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- 5
- 最後にたまごを戻し、サッと混ぜたら出来上がり♪
レモンを絞ってお召し上がり下さい。
きっかけ
プチダイエット中に思いつきました(o^^o)
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