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きのこ根菜しょうが味噌汁 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

じゃがいも
40g
大根
20g
人参
10g
しめじ
15g
たまねぎ
10g
ネギ
10g
高野豆腐
10g
だしの素
小さじ1/8
味噌
小さじ2
しょうが
0.5g
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたじゃがいも、大根、人参、たまねぎ、しめじ、高野豆腐、水150ccを入れて火にかける
  2. 2
    煮たったらだしの素を入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    味噌、おろししょうがをとき、刻んだネギを入れて一煮立ちさせる

きっかけ

思いつき。

公開日:2020/11/04

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カテゴリ
その他の味噌汁

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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