★今週のお弁当★子ども喜ぶ鶏そぼろ弁当 レシピ・作り方

★今週のお弁当★子ども喜ぶ鶏そぼろ弁当
  • 約15分
  • 300円前後
りっさんさん
りっさんさん
お弁当何にする?と言うと、うーんと言う娘。だよね、まだ自分からは思いつかんよね。そぼろご飯は?と聞いたら、それいいジャーン!!とのこと。分量は2人分です!

材料(2人分)

  • ご飯 400g
  • とりももひき肉 150g
  • ☆酒、みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 一個
  • 3g
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 冷凍枝豆 6こくらい

作り方

  1. 1 卵、塩、砂糖を混ぜます!甘めにしました!

    フライパンに卵液を入れ、箸3本くらいで思い切りくるくる混ぜます!火がしっかり通ったら卵は完成
  2. 2 次にそぼろ!

    ひき肉を炒めます。色が変わってきたら☆を入れて味付け!中火で混ぜながら炒め、汁気が飛ぶまで火にかけて下さい
  3. 3 汁気が飛んだらおっけー!お弁当にご飯を詰め、卵はとそぼろが斜めになるようにのせます。
  4. 4 えだまめは今回冷凍のものを使いました!解凍してそのまま食べられるものです。

    斜めのラインに枝豆を乗せます!完成

きっかけ

娘のリクエスト、鶏そぼろ弁当! フォロワーさんの絵本づくりに涙!離れていても娘さんのためにできることを考えてしていて本当にいいお母さん!確か既存のものを参考にしても個人で見る分には良かったはず!私のノンタンは下の子に落書きされて捨てた笑

おいしくなるコツ

そぼろにはお好みで生姜を入れて下さい!子どもの弁当だったので今回はなしにしました! 娘が2歳の時にレミンちゃんを買ったのですが、全然遊んでくれませんでした笑 レミンちゃん用に抱っこ紐も作ったんです!それも放置!4歳になったら突然やり出した

  • レシピID:1710059817
  • 公開日:2020/10/24
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カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)鶏そぼろ
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つくったよレポート(1件)

  • ミートソース
    ミートソース
    2020/11/26 13:26
    ★今週のお弁当★子ども喜ぶ鶏そぼろ弁当
    毎週のお弁当シリーズ楽しみです!デコデコしすぎてないのに子どもが喜ぶ超かわ弁当!今は子どものお弁当ないけど行事の時参考にします。今日はレシピやるぞ宣言!ゴチ

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