ブロッコリーと薩摩芋とウインナーの粉チーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて熱湯で40秒茹でて湯切りをする

2. 2

   薩摩芋は乱切りにして水にさらして灰汁を抜く。ラップをかけて500wのレンジで1分加熱する

3. 3

   ウインナーは半分に切る

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを敷きブロッコリーと薩摩芋とウインナーを炒める

5. 5

   2分程炒めて薩摩芋に火が通り焼き色がついたら粉チーズと黒コショウと塩を入れてよく絡める

6. 6

   お皿に盛り付けて出来上がり