なすの卵炒め焼き肉味のトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なすは細切りにする。水にさらして灰汁を抜く
- 2 フライパンに油を敷き焼肉のタレ大さじ1/2をかけてなすを炒める
- 3 なすに火が通ったら溶いた卵を回しかけて、ひとまとまりになるように集めながら加熱する
- 4 食パンをトーストし、マーバリンを塗り、【3】を乗せる。
- 5 残りの焼肉のタレをかけたら出来上がり
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