せんべい衣メンチカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   せんべいを細かく砕く

2. 2

   ひき肉にみじん切りにしたたまねぎ、パン粉、卵、塩コショウを入れてこね、小判型にする

3. 3

   小麦粉に水大さじ1くらいを入れて混ぜ合わせる

4. 4

   2に3、1の順で衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げる