基本のトマト サルサ ソースの作り方 レシピ・作り方
材料（８人分）
- にんにく 4片
- ハラペーニョ（なくても可） １本
- トマト缶（ホールトマトやカットトマト） １缶
- タマネギ 1/2個
- パクチー １カップ分
- ライム汁（もしくはレモン汁） 大さじ３
- 塩 大さじ１
作り方
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1
フードプロセッサーでニンニクをみじん切りにする。
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2
ハラペーニョ、トマト、タマネギ、パクチー、ライム汁、塩をフードプロセッサーに加えて、粗いペースト状にする。
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3
完成。ブリトーやタコスと一緒に食べてください。オムレツにトッピングしても美味しいです。
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4
タッパーに入れて、冷蔵庫で１週間保存可能です。
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- 料理名
- サルサソース
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