さつま芋と海藻と椎茸と湯がき大根とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつまいも
- 40ｇ
- 海藻ミックス
- 3ｇ
- 湯がき大根
- 5ｇ
- 干しいたけ
- 3ｇ
- さつま揚げ
- 10ｇ
- ごま油
- 小さじ1/3
- だしのもと
- 小さじ1/8
- 砂糖
- 小さじ1/3
- しょうゆ
- 小さじ2/3
- 酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 湯がき大根、干しいたけ、海藻ミックスを水で戻す
-
- 2
- 鍋にごま油を入れ、1、いちょう切りにしたさつまいも、さつま揚げを炒める
-
- 3
- ひと炒めしたらひたひたの水、だしのもと、砂糖、しょうゆ、酒を加える
-
- 4
- 汁気がなくなるくらいまで加熱する
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