材料(1人分)
- ピーマン
- 50g
- 豚ひき肉
- 60g
- たまねぎ
- 15g
- パン粉
- 大さじ1
- 卵
- 10g
- 牛乳
- 小さじ1
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- ケチャップ
- 小さじ1
- ウスターソース
- 小さじ1/3
- オリーブオイル
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにし、レンジで1分くらい加熱する
-
- 2
- ひき肉に1、パン粉、卵、牛乳、塩コショウ、ケチャップ、ソースを入れてこねる
-
- 3
- ピーマンを半分に切り、種を取り、2をつめる
-
- 4
- オリーブオイルを入れたフライパンで3を焼き、焼き目がついたら蓋をして弱火で5分くらい加熱する
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