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幼児食(3歳頃~6歳頃)
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なすと豆腐のそぼろみそあん煮どん レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
豚ひき肉
20g
なす
40g
豆腐
50g
だしのもと
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
みそ
小さじ1
しょうゆ
小さじ2/3
しょうが
1g
片栗粉
小さじ1/3
ごはん
茶碗1杯
たまねぎ
20g
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作り方
1
フライパンでひき肉を炒める
2
火が通ってきたらざく切りにしたたまねぎ、なすを加える
3
しんなりしてきたらだしのもと、砂糖、しょうゆ、みそ、おろししょうがを加える
4
豆腐を入れてひと煮たちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごはんにのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/09/11
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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