ピーマンとじゃが芋の味噌汁 レシピ・作り方

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のん786
おいしいです

材料(1人分)

ピーマン
1/4個
じゃが芋
1/2個
味噌
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
200㏄

作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮を剥き短冊に切る。ピーマンはヘタと種を取り細切りにする
  2. 2
    鍋に水とほんだしとじゃが芋をいれて加熱し、1分ほどにたらピーマンを加えて更に1分煮る
  3. 3
    具に火が通ったら火を止めて味噌を溶かし入れる
  4. 4
    お椀によそって出来上がり

きっかけ

冷蔵庫に半端に余った野菜でつくりました

公開日:2020/08/26

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カテゴリ
ピーマンじゃがいもの味噌汁じゃがいも

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