おくらをのせた冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 おくらは塩を適量ふり、板づりをする。洗い流して5ミリ幅にスライスする。
- 2 1をシリコンスチーマーにいれて約1分加熱する。
- 3 2のあら熱がとれたらポン酢と混ぜ合わる。
- 4 お皿に豆腐を盛りつけて上に3をかける。かつお節を添えたら完成です♪
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