とろ〜りなめことえのきのお吸い物 レシピ・作り方

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ゆじぽ
味つけは白だしだけ！あっという間に完成します♪とろ〜り優しい味のお吸い物です。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

水
500ml（2と1/2カップ）
なめこ
1袋（100g）
えのき（冷凍）
ひとつかみ
豆腐
1/4丁（75g）
☆白だし
大さじ2

作り方

  1. 1
    なめこは軽く洗い、水気を切る。豆腐は一口大に切る。
  2. 2
    小鍋に水を沸かし、沸騰したらえのき（冷凍）となめこを入れる。火が通ったら豆腐と白だしを加え、完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

溶き卵を入れてもおいしいです♪

きっかけ

なめこを食べたくて☆

公開日：2020/08/18
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関連情報

カテゴリ
なめこ絹ごし豆腐白だしえのきお吸い物

このレシピを作ったユーザ

ゆじぽ 結婚してから料理の勉強中(*´ω`*) 母から教わったレシピを中心に、簡単・おいしい・栄養満点のごはん作りを心がけています♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/09 23:56
美味しかったです(*ﾟ▽ﾟ*)
reisa999
作っていただきありがとうございます☆

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