鯛の酒蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯛 60g
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ1
- 青じそ 1枚
作り方
- 1 鯛の水気をふきとる
- 2 クッキングシートに1をのせ、塩をふり、酒をふりかける
- 3 クッキングシートをつつみ、蒸し器で10分くらい加熱する
- 4 蒸し器から取り出し、刻んだ青じそを散らす
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