なすとトマトとピーマンのチーズ焼き レシピ・作り方

なすとトマトとピーマンのチーズ焼き
  • 約15分

材料(1人分)

  • なす 1本
  • ミディトマト 1個
  • ピーマン 1個
  • ピザ用チーズ 30g
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 茄子はヘタを取り乱切りにして170度に熱した油でカラッとするまで揚げて油切りをする
  2. 2 トマトとピーマンは輪切りにする
  3. 3 耐熱皿になすとトマトとピーマンを並べて塩コショウをしてチーズをかける
  4. 4 250度に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり

きっかけ

夏野菜をたくさんもらったので

  • レシピID:1710056448
  • 公開日:2020/07/11
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