オクラとインゲンと人参の胡麻和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラは塩（分量外）をまぶして板ずりをして熱湯で1分ゆで、1㎝幅に切る
- 2 インゲンは熱湯で40秒茹でて1㎝幅に切る
- 3 人参は皮を剥き1㎝角に切り熱湯で40秒茹でる
- 4 ボウルに白ごまをすり入れ、●を入れて混ぜる。オクラとインゲンと人参を加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり
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